ばあさん一人。昆布と鰹の上品なだしのおでんはうまい。（姫路おでん）とかいって、ショウガ醤油でくわすのが姫路の名物になっているが、それとなく聞いてみたら、

こんなにいいダシで炊きあがっているのに、ショウガ醤油で味を消してしまうのはもったいない。

思わず話が盛り上がる。ショウガ醤油なんておでんの具が悪いときに、使ったものなのです。其れを今の商工会の、味音痴の若い連中が、町おこしとかでマスコミに売り出しているけれど、全く困ったものです。マナー　味　　すべてが　レベルが落ちてしまいました。